Marque: Stramondo

Caractéristiques:

• Base de crème glacée pour une utilisation chaude et / ou froide
• C’est une base pré-équilibrée car elle contient des ingrédients tels que: sucre, lait et stabilisants.
• C’est une base neutre pour faire des glaces à la crème

Détails: Cette base de crème glacée est un produit en poudre à utiliser dans les recettes de crème glacée utilisées à chaud ou à froid. Il est déjà pré-équilibré car il contient des ingrédients tels que: sucre, lait et stabilisants. C’est une base avec une action stabilisante parfaite pour ceux qui veulent obtenir une glace crémeuse et molle.