Marque: Jardin Bio
Caractéristiques:
- Conseils d’utilisation : Dosage : 1 verre de couscous pour 2 personnes. Proportion : ajouter autant de verres d’eau que de verres de couscous. Préparation : imbiber le couscous avec une cuillère à soupe d’huile d’olive par verre. Faire bouillir l’eau salée dans une casserole puis retirer la casserole du feu. Ajouter immédiatement le couscous. Laisser reposer 5 minutes en remuant de temps en temps.
- Idée recette : Salade orientale au cumin Ingrédients pour 4 à 5 personnes : 400 g de couscous complet Jardin BiO’, 100 g de raisins secs sultanines, 150 g de maïs doux Jardin BiO’, 150 g de pois chiches Jardin BiO’, 1 cuillère à soupe de cumin en poudre Jardin BiO’, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive Jardin BiO’, 1 bouquet de cerfeuil, sel. Ajouter les raisins, le maïs, les pois chiches, le cerfeuil haché, une pincée de sel, le cumin et l’huile d’olive. Mélanger le tout et servir frais.
- Ce couscous est fabriqué à partir de semoule de blé dur complète, mélangée à de l’eau, agglomérée en grains, cuite à la vapeur puis séchée progressivement
- Cuisinée nature ou aromatisée, elle accompagne parfaitement vos viandes, poissons, légumes. Elle sert aussi de base pour vos salades, taboulés, farces, gratins…
- Idée recette : Salade orientale au cumin
Ingrédients pour 4 à 5 personnes : 400 g de couscous complet Jardin BiO’, 100 g de raisins secs sultanines, 150 g de maïs doux Jardin BiO’, 150 g de pois chiches Jardin BiO’,
Éditeur: JARDIN BIO
Date de sortie: 15-01-2020
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