Marque: SANJAMON

Caractéristiques:

• Saveur exquise et d’une excellente qualité en raison du processus de salage et le séchage
• Le résultat est spectaculaire, avec de petites injections de graisse qui améliorent le goût et offrent un goût moelleux unique.
• Temps d’affinage de 14 mois
• SUPPORT À JAMBON PAS INCLUS

Éditeur: San Jamón

Détails: Ce produit ne doit pas être conservé au frais ni dans des conditions spéciales. Il peut être gardé à température ambiante. Une fois entamé, il peut être consommé jusqu’à 6 semaines après son ouverture. Cependant, il est conseillé de le recouvrir avec son propre gras et un chiffon en coton; cela évitera que le jambon perde une partie de son arôme.